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仿手工涼皮機

產品介紹


產品簡介:
    仿手工涼皮機整機均采用高檔進口不鏽鋼全封閉精心製作,自動化程度高,美觀耐用,功能完善,數控儀表監控,操作方便,多功能直熱式升溫,電腦控溫,節能衛生,出產率高,產品可自動拆疊成形,厚薄均勻可調。仿手工涼皮機由於其直接用麵水製作,出機即為熟品,1斤麵粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配製配方,使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛,以致於成為一種快速致富的朝陽產業。並以一日千裏的速度向全國迅速擴張,做涼皮生意,雖然不能使人一夜暴富,但能人人月賺萬元。
市場前景分析:
    涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業,小型涼皮機價格其市場前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用麵粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產,即費勞動力,又不節能,生產出來的涼皮也沒全自動涼皮機生產出來的質量好。多功能涼皮機價格隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產真正口感好的涼皮一向沒有風險而且發展空間非常巨大的項目。

視頻展示:

技術參數:

型號 電源 額定功率 外形尺寸 產量 重量 涼皮直徑 涼皮厚度 切粉方式
LPJ-200型 220V/380V 12Kw 4000×900×1400mm 100kg 200kg 36-60mm 0.5-3mm 直切、橫切
LPJ-300型 220V/380V 15Kw 6000×900×1400mm 150kg 300kg 36-60mm 0.5-4mm 直切、橫切
LPJ-500型 380V 24Kw 8000×900×1400mm 250kg 500kg 36-60mm 0.5-6mm 直切、橫切、切片
LPJ-800型 380V 30Kw 11000×900×1400mm 400kg 700kg 36-60mm 0.5-6mm 直切、橫切、切片
LPJ-1000型 380V 36Kw 13000×900×1400mm 500kg 900kg 36-60mm 0.5-6mm 直切、橫切、切片

注意事項:
    1、首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻。
    2、要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開後不要跑到輸送帶上即可。同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通水龍頭上保持經常有水)。打開加熱開關,開始加熱同時打開輸送開關,調整輸送帶的位置,不讓跑偏,然後用溫毛巾在輸送帶上塗灑均勻。當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可製作涼皮。
    3、作涼皮時,先將麵水倒入料鬥內,再打開變速電機開關,根據涼皮的厚薄來決定電機的轉速,轉的越快,涼皮越厚,否則越薄。
    4、本機上有塗油裝置,把塗管直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可(用高溫後的油)。
    5、根據涼皮出來的質量需要打開哪個風扇,就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。
    6、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連。
    7、工作完備後,首先關閉加熱開關,把輸送帶上的東西清理幹淨後關閉輸送帶開關。以此類推,關閉所有開關即可。
    8、麵水的調配,用一般小麥麵粉即可。經過洗麵,過濾,沉澱(沉澱時間約為8-10小時),然後把多餘的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:1,也可以根據實際情況來定。
加熱方式:
     電熱式、燃油式、蒸汽式、燃氣式、電汽兩用式、油電兩用式、燃氣燃油兩用式、油電混合式、燃油蒸汽兩用式,可供擇。

關鍵詞:仿手工涼皮機  發表日期:2019-7-9  瀏覽次數:
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